LAUDUN - Domaine La Croix du Verger rouge 2024

49,80€

Appellation : AOC Laudun
Couleur : Rouge
Millésime : 2024
Température de service : 16 à 18°C
Potentiel de garde : 6 ans

Vendange éraflée. Cuvaison de 3 semaines environ. Plusieurs remontages d’homogénéisation sont effectués après encuvage et tout au long de la fermentation alcoolique sur marc. Un suivi des températures permet de réfrigérer en début de fermentation si nécessaire et d’obtenir une montée douce et progressive de la température durant la fermentation.

Sols pierreux à fort pouvoir drainant.

Convient parfaitement avec des plats en sauce, des viandes blanches ou rouges, des gratins, des pâtes au pistou et des fromages au lait cru ou à pâte pressée cuite.

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LAUDUN - Domaine La Croix du Verger rouge 2024

LAUDUN - Domaine La Croix du Verger rouge 2024

49,80€

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La dégustation

Œil

Robe rouge cerise aux reflets vifs

Nez

Intense fruité, minéral et épicé

Bouche

Bonne fraicheur aux notes de réglisse, souplesse et structure en bouche

Nos engagements

Des vins labellisés Vignerons Engagés

Vignerons Engagés est un label qui garantit une viticulture responsable, de la vigne au verre. Il traduit notre engagement pour la protection de l’environnement — préservation des ressources naturelles, de la biodiversité, réduction des produits phytosanitaires et des déchets — tout en luttant contre le changement climatique. Il assure également des vins sains, traçables et de qualité, issus d’un modèle qui soutient le territoire, valorise le patrimoine local, développe l’emploi et garantit une rémunération juste des producteurs comme un prix équitable pour le consommateur.

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