Terroir : Grâce aux cépages Grenache Blanc et Viognier et à une sélection de nos meilleurs terroirs et vieilles vignes ce vin élevé en barrique offre une robe brillante avec des reflets dorés, des arômes d'agrumes, d'épices douces et genets.
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Dégustation : Œil : robe brillante avec des reflets dorés. Nez : arômes d’agrumes, épices douces et genêts. Bouche : bonne matière, puissant, riche, vanillé
Température de service : 10 à 12°C
Accords mets et vins : Puissant riche et vanillé il sera apprécié dans sa prime jeunesse avec des viandes blanches ou des fromages affinés et après quelques années il accompagnera des foies gras ou des plats truffés.
Questions fréquentes
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En apéritif, ou avec un foie gras. On en reste bouche bé.
r
romain RAPPIN
Très bon vin
Très bon rapport qualité prix
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