Le Merlot des Acanthes 2023

29,10€

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Appellation : IGP Pays d'Oc
Couleur : Rouge
Millésime : 2023
Température de service : 16 à 18°C
Potentiel de garde : 2 à 3 ans

Cuvaison de 10 à 12 jours. Des remontages réguliers sont effectués au cours de la macération. La température est contrôlée et la cuvée est refroidie si nécessaire. La fermentation Malo-lactique est suivie d’une clarification soigneuse.

Sol argilo-calcaires et caillouteux

Ce vin accompagnera vos apéritifs, vos viandes grillées ou vos instantes charcuteries et fromages.

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Le Merlot des Acanthes 2023

Le Merlot des Acanthes 2023

29,10€

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La dégustation

Œil

Robe profonde de cerises mures

Nez

Fruits rouges et épices blancs

Bouche

Ample, chaleureuse avec des arômes de confiture de cerises et de réglisse

Nos engagements

Des vins labellisés Vignerons Engagés

Vignerons Engagés est un label qui garantit une viticulture responsable, de la vigne au verre. Il traduit notre engagement pour la protection de l’environnement — préservation des ressources naturelles, de la biodiversité, réduction des produits phytosanitaires et des déchets — tout en luttant contre le changement climatique. Il assure également des vins sains, traçables et de qualité, issus d’un modèle qui soutient le territoire, valorise le patrimoine local, développe l’emploi et garantit une rémunération juste des producteurs comme un prix équitable pour le consommateur.

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