CÔTES DU RHÔNE VILLAGES Signargues - Domaine des Amariniers rouge 2024

7,00€

Appellation : AOP Côtes du Rhône Villages
Couleur : Rouge
Millésime : 2024
Température de service : 16 à 18°C
Potentiel de garde : 6 ans environ

Vendange éraflée. Cuvaison de 3 semaines environ. Plusieurs remontages d’homogénéisation sont effectués après encuvage et tout
au long de la fermentation alcoolique sur marc. Un suivi des températures permet de réfrigérer en début de fermentation si nécessaire et d’obtenir une montée douce et progressive de la température durant la fermentation.

Sols argilo-calcaires et caillouteux

Convient parfaitement avec des plats en sauce, des viandes blanches ou rouges, des gratins, des pâtes au pesto et des fromages au lait cru ou à pâte pressée cuite.

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CÔTES DU RHÔNE VILLAGES Signargues - Domaine des Amariniers rouge 2024

CÔTES DU RHÔNE VILLAGES Signargues - Domaine des Amariniers rouge 2024

7,00€

7,00€

La dégustation

Œil

Robe brillante, vive, grenat

Nez

Puissant, arômes d’épices et de fruits rouges

Bouche

Attaque souple structurée et fondue, bonne longueur

Nos engagements

Des vins labellisés Vignerons Engagés

Vignerons Engagés est un label qui garantit une viticulture responsable, de la vigne au verre. Il traduit notre engagement pour la protection de l’environnement — préservation des ressources naturelles, de la biodiversité, réduction des produits phytosanitaires et des déchets — tout en luttant contre le changement climatique. Il assure également des vins sains, traçables et de qualité, issus d’un modèle qui soutient le territoire, valorise le patrimoine local, développe l’emploi et garantit une rémunération juste des producteurs comme un prix équitable pour le consommateur.

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